Latihan Soal Enzim dan Metabolisme Kelas 12 Fase F
A. 30 SOAL PILIHAN GANDA (A–E) Petunjuk: Pilih satu jawaban paling tepat! 1. Komponen Enzim Stimulus (≥70 kata): Dalam diskusi kelompok, siswa mempelajari bahwa enzim tersusun dari bagian protein dan bagian nonprotein. Beberapa enzim hanya aktif jika bergabung dengan ion logam tertentu, sedangkan enzim lain membutuhkan molekul organik kecil yang berperan membawa gugus kimia dalam reaksi. Guru menekankan istilah apoenzim sebagai bagian protein, sedangkan kofaktor dapat berupa ion anorganik atau koenzim organik. Ketika apoenzim bergabung dengan kofaktor, terbentuk enzim aktif yang mampu mempercepat reaksi metabolisme. Komponen enzim aktif yang terbentuk dari apoenzim dan kofaktor disebut … A. koenzim B. apoenzim C. holoenzim D. inhibitor E. substrat 2. Sifat Enzim: Spesifik Stimulus (≥70 kata): Siswa mengamati simulasi enzim dalam pencernaan. Amilase memecah pati menjadi maltosa, tetapi tidak memecah protein. Di sisi lain, protease memecah protein me...
